Envie de foie gras pour le réveillon?

Avec les fêtes et la profusion de foie gras dans les étals, les polémiques autour du gavage font rage, surtout quand certaines villes des Etats-Unis se mettent à interdire notre - ô scandale - foie gras frenchy... Alors les éleveurs sont interviewés pour nous expliquer que certains utilisent des techniques favorisant la production naturelle de gras des oiseaux en prévision de migrations.

Or, non seulement il n'y a aucune migration, mais les espèces utilisées sont issues de croisements et ont perdu tout caractère migratoire. Enfin, migration ou non, jamais la graisse ne s'est accumulée au niveau des viscères (dont le foie), mais à la surface de la peau (notamment la poitrine). Pensez ainsi aux animaux tels que les phoques ou les manchots bien dodus pour lutter contre le froid, un foie malade ne leur servirait strictement à rien, au contraire...

Mais certains d'entre vous aiment tellement le foie gras qu'ils préfèrent fermer les yeux, une réaction compréhensible tant nos vies d'êtres humains se sont habituées à la cruauté et la violence. Entre un JT à 20h et la tente abritant des SDF sur le trottoir d'en face, le gavage de canard semble bien loin de nous.

Pourtant, je vous invite à regarder la petite vidéo ci-dessous, produite par Stopgavage, qui a lancé un manifeste pour l'abolition du foie gras (pour voir la vidéo en grand format, c'escjt par ici).

Désolée pour les ex-amoureux de foie gras qui vont dorénavant me détester... Mais vous savez, les huîtres et les escargots sont bons aussi (ne vous plaignez pas trop, je vous ai déjà épargné Noël...).

 

Pour plus d'infos:
- Site officiel du manifeste "Stop gavage", lancé par la PMAF (Protection Mondiale des Animaux de Ferme)
- Résultats de recherches: Production de foie gras, gavage et bien-être - INRA, Centre de Tours (article mis en ligne le 7 avril 2005)
- "Comment estimer le bien-être d'un animal", INRA Tours (12 juillet 2006)

Des livres téléchargeables pour les enfants

Le blog "Un geste par jour pour l'environnement" vous souhaite de joyeuses fêtes! Et pour rester sur une note agréable, voici un petit recueil de livres téléchargeables gratuitement sur l'environnement et la nature à destination des enfants. Publiés par la Commission Européenne, ces 4 titres relatent les aventures de Tom, un petit garçon et Lila, une renarde.

N'hésitez par à vous y plonger avec vos enfants, les histoires sont charmantes (même si les illustrations pourraient être plus soignées) tout en permettant d'aborder diverses thématiques environnementales sous un angle simple mais non réducteur (pollution, préservation de la biodiversité, migration des oiseaux...).

Pour accéder aux livres (format pdf, environ 1 à 2 Mb chacun), cliquez sur les images correspondantes. Ils existent dans pratiquement toutes les langues de l'Union Européenne, mais les liens proposés comportant de nombreuses erreurs, si vous souhaitez les lire en anglais, en allemand ou en espagnol, ouvrez les liens de cette page et remplacez le 'fr' (en fin d'adresse des pages: ***_fr.pdf) par, respectivement, 'en', 'de' ou 'es'.

 

  

 

 Je vous invite également à lire les bandes dessinées sur l'environnement proposées par l'article du blog "l'environnement en bande-dessinées".

 

 

Débranchez vos chargeurs!!!

Nous sommes environ 2,2 milliards d'abonnés à un téléphone mobile sur Terre. C'est aujourd'hui la consommation d'énergie qui a l'impact le plus lourd en terme d'analyse de cycle de vie (coût environnemental sur la durée de vie de l'appareil en partant de sa production jusqu'à sa destruction). Non seulement à cause des matériaux nécessités, mais également des déchets causés et de l'obligation de les recharger constamment.

Or justement, beaucoup d'utilisateurs ne débranchent pas les chargeurs une fois l'appareil rechargé, ce qui consomme beaucoup d'énergie (même principe que des appareils en veille continuant à consommer de l'électricité). Selon des estimations faites par Nokia, si 10% des abonnés débranchaient leur chargeur une fois la batterie rechargée, un volume d'électricité égal à la consommation annuelle de 60.000 ménages européens serait économisé.

Faites le calcul, 100% des abonnés débranchant leur chargeur économiserait la consommation annuelle de 600.000 ménages. Rien que pour une histoire de fil branché... Dites vous que les ordres de grandeurs sont au moins identiques quel que soit le chargeur (appareils photos, ordinateurs portables, lecteurs MP3...).

Quand je vous dis que nos petits gestes ont un impact énorme sur la planète. Je ne parle pas ici d'inciter à la douche plutôt qu'au bain qui demande effectivement un effort à certains qui y trouvent un réel plaisir... Non, entre les chargeurs de la maison, la télé en veille, l'ordi restant allumé toute la nuit, l'eau qui coule quand on remue la casserole dans la cuisine... nombreuses sont ces dépenses parfaitement inutiles (sauf pour EDF qui se frotte les mains) qui finissent par atteindre les consommations totales de plusieurs grandes capitales réunies!!!

Ah oui, au fait, vous vous souvenez que pour fournir toute cette électricité qui ne vous apporte aucun plaisir sauf celui de plomber votre facture, il faut construire des centrales, des champs d'éoliennes (y'en a qui déteste...), des gros barrages qui nécessitent d'évacuer des milliers de gens et - oh, j'oubliais - des milliers de kilomètres de lignes haute-tension ?

Sachez que d'ici le milieu de l'année prochaine, les nouveaux téléphones afficheront un message pour rappeler aux utilisateurs de débrancher leur chargeur une fois leur batterie rechargée. De plus, les fabriquants s'engagent de plus en plus à supprimer certaines substances toxiques présentes dans les portables. 

En attendant, il devient obligatoire de recycler tous les équipements électroniques. Vous pouvez également en faire don s'ils fonctionnent encore (voir article "donner au lieu de jeter").

Sources:
- "L'environnement pour les Européens", publié par la Commission Européenne - n°25, septembre 2006
- Site Nokia, section "Corporate responsibility - Environment"

Lire également les articles du blog:
- "Guide de l'électronique verte"
- " Téléphones mobiles et santé"

Quand la nature nous fascine... photographiée par Olivier Simon

Se limiter, réduire, restreindre, éviter, arrêter... voilà des verbes récurrents dès qu'il s'agit de mieux respecter notre environnement - une connotation négative faisant dire à de nombreux citoyens "c'est déprimant, on n'a plus le droit de rien faire". Ooooh oui, nous n'avons littéralement plus le droit de ne rien faire! Plus question de rester inactif face à la dégradation de notre environnement sous peine d'en subir directement les conséquences dans les années à venir.

Non seulement notre santé est la principale concernée (augmentation de certaines maladies, fatigue du corps en période de canicule, humidité accrue en hiver avec l'augmentation des précipitations...), mais notre cadre de vie, notre environnement naturel disparaissent à vue d'oeil.

Pour prendre conscience du trésor menacé, plongez dans les photos d'Olivier Simon, un photographe amoureux de la nature. Quand parfois, ma journée a été dure, quand il a fallu convaincre un élu du bien fondé d'un aménagement favorable à l'environnement, quand j'ai du justifier encore et encore pourquoi il est important d'investir dans les économies d'énergie, quand on est témoin d'un maire motivé pour protéger des espaces naturels mais non suivi par ses adjoints... alors il est bon de plonger son regard dans ces photos immortalisant ces paysages, de se laisser bercer par tant de sérénité. 

Pour les amoureux des loups, n'oubliez pas le site de Sylvain Macchi déjà cité sur ce blog.

Guide de l'électronique "verte"

Noël arrive, voici donc un guide qui vous sera particulièrement utile si vous envisagez l'achat d'un ordinateur ou d'un téléphone portable. En effet, Greenpeace a publié un "Guide de l'électronique verte" qui classe les fabriquants leaders dans les domaines des téléphones portables et des PC, selon leur politique et leurs pratiques en matière d'utilisation et d'élimination de composants toxiques (voir dans ce cadre l'article du blog "Enduisez-vous de produits toxiques" sur leur campagne "Vigitox"), notamment en respect de la nouvelle directive sur l'élimination des déchets électroniques (*). Le résultat est un petit tableau de bord allant de 0 à 10:

Les sociétés sont notées en fonction des critères disponibles publiquement. Il s'agit avant tout d'étudier la toxicité des composants électroniques utilisés dans les équipements, dans le but d'éviter les risques d'exposition pour les ouvriers dans les usines de production, les habitants autour des usines, les consommateurs en cas d'accident ou de manipulation de leur matériel et les risques lors de l'élimination ou recyclage du produit.

Les cartons rouges sont attribués à Lenovo et Motorola, Acer et Apple ne faisant guère mieux (zut... j'ai un Acer), les fabriquants sortant du lot étant Nokia et Dell (ouf, j'ai un Nokia).

Ces résultats, bons ou mauvais, sont tout de même à nuancer car les notes ne sont que des moyennes. Leurs calculs résultent de nombreux paramètres que je ne trouve pas nécessairement "égaux". Ainsi, la quantité de produit recyclé est noté a priori selon le même barême que l'information au consommateur. Les deux sont importants mais, à défaut,  je préfère ne pas savoir que tous les produits sont recyclés que savoir qu'ils ne le sont pas! L'initiative n'en demeure pas moins intéressante et il semblerait que la campagne se révèle assez efficace pour exiger certains changement d'attitude des fabriquants.

Vous pouvez consulter le rapport complet (en anglais, désolée) sur le site de Greenpeace (accès direct au guide, document pdf, 503Kb) et un résumé en français mis à jour [merci au commentaire d'Olivier].

(*) Depuis le 15 novembre 2006, tous les équipements électriques et électroniques doivent être obligatoirement recyclés, suivant la nouvelle directive européenne DEEE (ou D3E pour les intimes). Dans ce cadre, tout achat de matériel neuf fait l'objet d'une éco-taxe inclue dans son prix et qui doit être mentionnée sur la facture (pour plus d'info, lire l'article de Présence-PC)

Pour vous aider dans vos achats, n'oubliez pas non plus Topten, le comparateur d'achat permettant de connaître les produits ayant le plus faible impact écologique.